菠菜鸡蛋面营养丰富，菠菜含有丰富的铁元素，具有养血止血、滋阴润燥的作用。

　　1.大虾去除虾线和虾壳，然后清洗干净，接着起锅烧水，水烧开之后，放入虾仁焯煮至变色，再捞出沥干水分备用。

　　2.清洗干净口蘑和芦笋，然后将口蘑切成小块、芦笋切成小段准备好威客体育，再起锅烧水，水烧开之后，放入芦笋焯煮两分钟，接着捞出沥干水分备用。

　　3.切好蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入口蘑一起翻炒均匀，炒软口蘑后，再加入芦笋和虾仁一起翻炒。

　　食材：草鱼、老豆腐、金针菇、啤酒、洋葱、小米椒、姜、蒜、葱、盐、白糖、生抽、老抽、啤酒、黄豆酱、油。

　　1、把买来的草鱼清洗干净，鱼肚里面的黑膜一定要给它刮干净，放到案板上，用剪刀把鱼鳍剪掉，在鱼头和鱼尾处都切上一刀，然后在鱼身上敲打几下。

　　2、 接下来把鱼肉切成块状，在盆中放入盐、白糖、生抽、老抽、一勺啤酒、黄豆酱，搅拌均匀，然后放入鱼块，充分抓拌均匀，放一边腌制30分钟。

　　3、 准备一块老豆腐，切成小块，洋葱切长条，小米椒切小圈，砂锅油热后放入姜蒜炒出香味，再加入洋葱，炒匀后放入一把金针菇，再铺一层豆腐。

　　4、 最后摆入鱼块，再加入一罐啤酒，盖上盖子，中火煮上十分钟，时间到了以后打开盖子，撒入小米椒和一把葱段，这样一道鲜嫩好吃又入味的砂锅鱼块就做好了。

　　2威客体育、大蒜切末，干辣椒切碎，炒锅烧热放少许油，放入干辣椒碎炒香，再放2勺蒸鱼鼓油烧开。

　　3、倒入木耳菜大火翻炒炒至木耳菜变软，放入蒜末，翻炒半分钟调入半勺的盐翻炒均匀，即可出锅威客体育，入口细滑爽嫩，满口生津。

　　1、提前将黑木耳用清水泡软，然后洗净撕成小块，大蒜切末，干辣椒和香菜切成小段。

　　3、起锅烧油，放入花椒炒出香味，然后滤出花椒，将热油浇到蒜末和干辣椒上。

　　5、将调好的料汁均匀的淋入到黑木耳上，再撒上午菜和熟白芝麻，搅拌均匀，即可开吃。

　　1.韭菜清洗干净，然后切成韭菜末，倒入大碗中，再打入四个土鸡蛋，加入一小勺食盐，搅拌均匀备用。

　　2.起锅烧油，油热后倒入韭菜鸡蛋汤，快速翻炒，炒至鸡蛋液凝固，加入切好的小米辣继续翻炒。

　　3.再加入一勺花生油调味，翻炒至辣椒断生，即可出锅开吃，营养美味，肠道最爱。