曾经看到一篇文章说：“你总可以先思后想，后贪心，吃前观察，边吃边思考，尝后炖，自然吃，静静咀嚼，轻轻回味，别有一番韵味。吃食物是一种幸福，滋味是一种滋味，透明的墨香是一种幸福，在文中感受到辣、咸、甜。头脑。”细细品味，深有感触！美食如今已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要花里胡哨，不需要甜言蜜语，生活需要一日三餐，简单结束每一天的生活。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足每个人不同的营养需求，我们每天选择不同的食物与您分享，为美好生活加油每一天！

　　配料：内酯豆腐300g，油20g，蒜瓣10g，淀粉40g，酱油15g，辣椒酱14g

　　1、准备内酯豆腐，豆腐用流水洗净，切成厚片；蒜瓣压碎，切成细粒；将淀粉与水混合并放在一边。将干淀粉均匀地涂在豆腐片的两面。

　　2.锅内烧热油，放入裹满淀粉的豆腐。中火煎至两面酥脆，盛入盘中备用。锅内留油烧热，爆香蒜头，加入鲜豆瓣辣椒酱拌匀。

　　4、然后依次加入调味料：豆瓣酱、盐、味精、花椒粉、蛋液，一个方向用力搅拌

　　配料表：蒜苗、牛肉、小米椒、姜、蒜、盐、蚝油、酱油、油、白酒、香油、料酒

　　热锅放油，下姜片炒香，下入腌好的牛肉快炒，下蒜片翻炒，可以在锅边倒一小半瓶白酒，滴滴几滴香油，快速翻炒15秒。

　　制作方法自制酸豆和泡椒。刺山柑，腌辣椒丁。将猪肉切成肉末。油烧热，下肉末炒香，加少许盐，少许酱油。加入切碎的豆角和泡椒一起炒，然后加入小葱。完成。

　　原料：草盒500g，油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，五香粉适量，原粉适量，料酒和适量的酒酱油

　　2、姜末、蒜末切碎，加入油、盐、料酒、五香粉、生粉、酱油等，拌匀腌15分钟以上；

　　2、锅内放水，盖上肉，加入适量的姜片、青蒜、花椒、八角煮3分钟至肉半熟，取出放入冰箱冷藏.3分钟。

　　4、锅里放少许油，把肉放入油中翻炒，然后加入姜末、辣酱、蒜末、白蒜和辣椒一起用小火翻炒。你可以。

　　原料：牛里脊肉、吊椒、年糕、泡菜、韩式辣椒酱、葱、姜、黄酒、糖、酱油、盐、香油

　　2、杭椒去蒂，去籽和白色内螺纹，切成1厘米左右长的段。年糕片用水洗净晾干，泡茶切粗块待用；

　　3、锅内油热后，倒入腌制好的牛肉和葱姜末翻炒至变白，再倒入剩余的卤汁翻炒一分钟；

　　5.大约四五分钟后，看着年糕片变软。加入花椒翻炒一分钟，熄火，倒入香油拌匀，起锅装盘。

　　配料：带皮五花肉300克；青椒适量；红辣椒适量；豆瓣酱一匙；大蒜适量；几片姜

　　锅热时，不用加油，倒入洗净沥干的猪肉片翻炒，不断翻炒，至出油即可。（锅里不用放油，因为五花肉炸过后会析出油）。

　　将炸好的肉片沥干油，盛入盘中。（这点很重要，沥油后的肉片会嫩而不腻，吃的时候不会吃太多的脂肪油）

　　肉片盛好后，锅里还有肉片的油，将蒜末倒入锅中小火炖出香味。待蒜泥爆香后，再倒入肉片，继续炒。搅拌一两分钟后，加入一勺豆沙拌匀。煎锅里倒入少许水，让五花肉里的油释放出来，让肉质变软。

　　倒入切碎的青椒和红椒，翻炒几分钟。最后倒入一勺老抽、一勺糖调味，拌匀即可食用。（出锅前也可以依个人口味加少许鸡精。）

　　1、虾洗净，沥干水份，加入蛋清、淀粉粒、盐、胡椒粉搅拌均匀，倒入冰块。腰果放入油锅，油温低，炸至金黄酥脆，捞出。

　　2.热风过锅后，下油，油温偏低，将虾均匀铺开，同时放入胡萝卜片，待虾熟了捞出。

　　3、锅内留少许油，放入葱姜炒香，加水少许，加盐、味精、胡椒粉调味，将汤烧开，勾芡，放入虾仁、腰果、胡萝卜，翻炒，撒上葱花。

　　配料表：鸡翅4个、土豆1个、胡萝卜半根、米饭1大碗、虾米适量、香菇10个、奥尔良腌料20克、水20毫升、炒饭、配料适量

　　烹饪步骤1.鸡翅洗净去骨（用剪刀剪下鸡翅上大骨头的上筋，往上推，再用剪刀剪掉骨头连接处连接的筋，然后取出骨头.像骨头）

　　5、锅内倒入油，香菇、海米炒熟，加入土豆丁、胡萝卜炒透，加入米饭，加入配料炒透。

　　6、启动西屋烤箱，设置功能为DIV，选择上下火做饭，温度200度，时间40分钟（预热10分钟）

　　锅中油烧热，开中火，放入包好的玉米粒开始炒。如果不能立即搅拌以防止淀粉分离，轻轻成型后取出

　　原料：猪大肠500克，洋葱1个，灯笼椒1个，大葱2个，姜1小块，老抽1汤匙，老抽2汤匙，白酒2茶匙，大蒜5克，八角2粒、桂皮1片、月桂叶2片、糖1茶匙、盐2茶匙、干辣椒1把

　　1.将香肠放入锅中，加入老抽、生抽威客体育、水、少许白酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、糖煮40-60分钟；

　　生咸鸭蛋的蛋黄整形后取出备用。蒸约10分钟后，将其从蒸锅中取出。将蒸好的咸蛋黄彻底放凉，碾成细粉备用。咸蛋黄最好不要用微波炉加热，因为蛋黄容易爆裂。（也可以直接用煮熟的咸鸭蛋，蛋黄留有微腥味）。两个大的玉米，两个鸭蛋黄就够了，小的玉米，鸭蛋黄的量需要适当调整，否则会影响金沙玉米的外观和口感

　　一旦玉米粒形成，筛掉多余的淀粉并加入锅中。不要急于压榨玉米粒。慢慢煎至微黄，捞出沥油。

　　锅边用余油将咸鸭蛋黄用小火煎至咸蛋黄开始起泡，加入适量盐、鸡精、糖。（盐不要加太多，蛋黄本身就是咸的）

　　材料：鸡翅、大葱10粒、姜1片、啤酒1片、干辣椒1罐、八角3粒、花椒3粒、香叶20片、生抽3片、生抽3汤匙（45毫升）、老抽1汤匙（15毫升）、糖1茶匙（5克）、芝麻随机

　　1、锅内倒入清水烧开，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子剥去浮沫，继续煮2分钟，捞出沥干；

　　2.将葱切成5厘米长的段。将生姜去皮，切成大片。将八角、花椒、香叶放入材料袋或调料盒中（如果没有，也可以在步骤3中直接放入锅中）；

　　3.锅里倒入油，油70%热，开始冒一点烟时，放入鸡腿，中火继续两面煎，然后倒入啤酒、葱段、姜片和配料。加入生抽和老抽，盖上锅盖煮10分钟；

　　原料：香菇50克、豆腐50克、青菜250克、粉丝100克、火腿15克、金针菇20克、高汤750克、胡萝卜、豆腐、鸡丸、香菇精、姜、葱、盐、胡椒粉、香油适量

　　1.将所有材料放入沸水中焯一下备用。2.砂锅烧热，倒入少量油，红葱和姜片，然后逐层放菜，先放青菜，再放粉条、豆腐、豆腐、香茹、火腿肠、香菇和青菜、金针菇、丸子；颜色搭配，荤素搭配。加入肉汤，记住，一定要热。

　　3、锅烧热，倒油，量可以少一些，肥肠本身油多，加入姜、蒜、调料文火爆香，倒入豆瓣稍微炒一下，再倒入肥肠香肠，炒至顺滑，倒入砂锅中适量加酱油和水，盖上锅盖大火煮熟后转小火慢炖至脂肪盐软烂，加入萝卜切块，煮至萝卜熟透。

　　配料：香菇片20g五花肉300g小萝卜300g姜5片葱7片料酒1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3tg）糖（5g）)白胡椒1/4茶匙（1克）鸡汤1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1毫升）

　　1.香菇片用冷水浸泡30分钟威客体育，然后洗净。将泡香菇的水过滤掉杂质。将五花肉、葱和姜切成薄片。萝卜洗净后，切成片。

　　2.将油倒入锅中威客体育。当加热到70%的热量时，倒在猪肉上翻炒5分钟。猪肉出油后，放入萝卜片、姜片、葱片继续翻炒3分钟。直到水分出来。

　　3、加入酱油、蚝油、盐、糖和白胡椒粉，倒入蘑菇片和少许蘑菇汤（可以盖锅里一半的食物），盖上锅盖炖5分钟中火几分钟。烧热，开盖后，转大火，将汤稍微收干，加入鸡粉和香油，即可出锅。

　　做法1、虾洗净后，用剪刀剪去虾须，虾背用剪刀剪掉，捞出泥！洗完把水晾干备用！