威客体育昌江以“美食牌”串联“农业牌” 打造冬至吃乌烈羊特色美食IP

日期:2023-12-25 00:41 | 人气:

  新海南客户端、南海网12月23日消息(记者 程小丹 通讯员 钟玉莹)12月22日晚上,昌江举办2023年昌江乌烈羊美食文化节,以“美食牌”串联“农业牌”,打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特色美食IP ,不断擦亮“昌廪食”农产品区域公用品牌。

  此次美食文化节以“冬至到昌江吃乌烈羊”为主题,在昌江石碌全民健身中心的活动现场设置了品鲜羊千人圆桌用餐区、农产品展示区、互动打卡区、乌烈羊美食店推荐区及免费羊汤区域,推出了“全羊宴”和“尝鲜宴”,涵盖羊头羊蹄汤、白切乳羊威客体育威客体育、干煸乳羊、香炸羊排等10个特色菜品,让参加活动的群众大饱口福。

  活动还精心安排了黎歌大合唱、乌烈羊趣味问答、互动挑战、快乐抽奖等精彩环节,既满足了市民游客“舌尖上的诱惑”,也能一饱眼福,同时又可以了解到乌烈羊地域特色、本土风味、烹饪方法、文化传承等等关于昌江乌烈羊的知识。现场热闹非凡,收获众多好评。

  据介绍,本次美食文化节借助一场“羊”味十足的美食品尝体验和文化推介,让昌江乌烈羊获得更广泛的关注,向大众展示昌江的美食文化,同时,以“美食牌”串联“农业牌”,将有效带动昌江农业产业及周边旅游消费市场。此外,文化节采用线上线下双线联动的形式,通过新媒体平台营销,让传播深度和广度得以延伸,形成网民打卡参与传播热潮,助推昌江文旅产业发展,让“冬至到昌江吃乌烈羊”特色美食IP进一步成型。

  “我觉得乌烈羊好吃,因为它的肉比较Q弹、比较嫩,非常值得推荐给外地和本地的游客,接下来我会拍活动和羊肉的特写发上抖音,让更多人知道昌江有非常好吃的美食乌烈羊。”网络达人虎牙妹妹说。

  据了解,此次活动是落实省委、省政府关于“品牌强农”工作部署的一次具体行动,重点宣传推介“昌廪食”农产品区域公用品牌,进一步挖掘昌江美食潜力,丰富旅游美食内涵威客体育,助推昌江农旅产业融合发展,将特色饮食文化打造成为昌江的标志性名片之一。

  “接下来,我们将把昌廪食农产品公用品牌做大做强、做精做优,把产业优势转化为高质量发展优势,赋能昌江乡村全面振兴。”昌江农业农村局副局长杨玉娟说。

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