火锅的做法大全 你知道火锅的做法有哪些吗威客电竞官方网站

日期:2023-01-25 04:32 | 人气:

  威客电竞1、用料:各式火锅丸子200克,威客电竞官方网站鱼片100克,肥牛100克,猪里脊肉100克,鹌鹑蛋100克,腐竹50克,菌菇类200克,主食类200克,蔬菜类200克,火锅底料1袋。

  做法:准备火锅底料,准备蔬菜类和主食类食材;将食材都清洗,切好;大虾去虾肠,剪须;花菜切朵;火锅煮滚,根据不同食材的成熟时间,选择食用。喜好蘸料的,可以准备蘸料食用即可。

  2、用料:蒜沫5瓣,生姜三片,干辣椒,火锅底料1包,花椒适量,火锅丸子,各种蔬菜,牛肉,虾。

  做法:油温热,放蒜沫、姜沫,干辣椒,花椒;翻炒蒜炒出香味,放火锅底料翻炒两分钟;加烧好清水,根据味道加入咸盐调味;下焯好的菜,煮几分钟入味后下绿叶菜即可。

  3、用料:油菜适量,金针菇适量,土豆片适量,海虾适量,羊肉卷适量,鱼丸类适量,鹌鹑蛋适量,火腿适量,方便粉丝适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,八角适量,威客电竞官方网站麻椒适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量。

  做法:准备材料,葱切丝,姜切片,蒜切片,土豆切薄片;锅烧开水将所有菜类烫熟,取出控水;锅放底油,加入一勺豆瓣酱,麻椒,八角,干辣椒,少许葱炒香;加入清水,加入葱,威客电竞官方网站姜,蒜烧开;水烧开后,加入羊肉卷,虾,鱼丸类,火腿,鹌鹑蛋煮熟;方便粉丝放在大碗中间,控干水的蔬菜摆在碗边;将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中,静置2—3分钟即可。

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